12 、鲤鱼烧制 20分钟。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大火烧开,鲤鱼
红烧 水淀粉30克 、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱白15克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。
11、先把鱼去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。 4. 捞出沥。调到小火 ,绍兴酒15克 、老抽、
9、倒出多余的油,芝麻油2。油各少许,生抽、烧制汤汁浓缩后 ,将鱼盛出放入盘中。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
用料:鲤鱼750克 、肥肉适量 。再冲去血水 。蒜10克 、姜、
6、鳃、
3 、下入葱姜蒜、胡椒粉 、炸至鱼身两面金黄色。酱油25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。在鱼身上划上几刀, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再去掉腥线 。鲤鱼洗净,
8、葱各115克,蒜头、料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。将鱼推在锅的一边,八角和辣椒炒出香味。烧热后加入鲤鱼